本发明提供一种表面增强拉曼光谱基底的制备方法,其包括以下步骤:准备二氧化硅纳米颗粒,使二氧化硅纳米球超声分散在水溶液中;将有机高分子增粘剂与二氧化硅乳浊液混合,在室温下高速搅拌,对二氧化硅纳米球进行表面包覆;在包覆的二氧化硅溶液中加入葡萄糖,搅拌,基于预包覆的有机高分子增粘剂使葡萄糖均匀附着在二氧化硅纳米球表面;将现配的银氨溶液超声震荡使其均匀分散;将准备的银氨溶液加入二氧化硅溶液中,搅拌,从而制备Ag包覆的二氧化硅核壳结构,将Ag包覆的二氧化硅核壳结构颗粒洗涤、干燥,将其作为表面增强拉曼光谱基底。本发明表面增强效果优异。