一种非化学计量比高熵陶瓷及其制备方法，属于高熵陶瓷技术领域。本发明提供了一种非化学计量比高熵陶瓷为MCX、MNX、M(CN)X中的一种，0.5≤X≤0.9。其中MCX为非化学计量比IVB、VB或VIB族过渡金属碳化物，MNX为非化学计量比IVB、VB或VIB族过渡金属氮化物，M(CN)X为非化学计量比IVB、VB或VIB族过渡金属共价键碳氮化合物，其为单相单一面心立方的晶体结构。还提供了一种非化学计量比高熵陶瓷的制备方法。本发明显著降低了高熵陶瓷的烧结温度，且制备工艺简单，便于工业化生产。非化学计量比高熵陶瓷产品具有细小的晶粒，高的致密度，表现出良好的硬度和韧性。
