本发明提供一种复合金属氧化物功能电极的制备方法,其包括:将六水合硝酸钴、三水合硝酸铜和尿素溶解于甲醇中,得到前驱液,再将碳布置于前驱液中浸渍后,将碳布与前驱液的混合物于160~200℃下进行水热反应2~4h,得到电极前驱体;将电极前驱体于250~350℃下煅烧2~4h,得到负载于碳布上的Co3O4/CuO电极,再将负载Co3O4/CuO电极的碳布置于硼氢化钠溶液中浸渍还原处理5~15min后,得到负载有CoO/Cu2O功能电极的碳布,真空干燥。通过该制备方法得到的CoO/Cu2O功能电极,具有优良的还原催化性能,可高效实现硝酸盐的还原去除,且中间副产物浓度低,工程应用前景广阔。