本发明提供一种椎间融合手术用切取一体可调角度刮匙,它包括套筒、螺杆、手柄、调节螺母和刮匙组件。所述螺杆内置在中空的套筒内;调节螺母套在螺杆的尾部,抵靠在套筒尾部端面处,转动调节螺母驱动螺杆和刮匙组件前进或后退以及调节刮匙刀刃张开角度;刮匙组件安装在螺杆的前端,其可伸缩、张开、闭合;手柄安装在套筒的后半部,螺杆穿过手柄,且手柄通过销轴与螺杆上的销孔连接闭合。手术中,医生只需操作本发明即可完成对椎间盘软体组织的摘除、刮除和取出,解决了现有手术中,医生需要不断更换髓核钳、不同尺寸的刮匙以刮除残留椎间盘软体组织,致使手术时间增加,手术风险升高的问题,让手术操作更快捷、安全,减轻医患心理压力。